Dalgıç'tan Festival daveti

Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç, yoğun ülke ve dünya gündeminden bunalan herkese çağrıda bulunarak, "Tüm insanlarımızı, 6-9 Nisan tarihleri arasında gerçekleştireceğimiz Alaçatı Ot Festivali'ni doya doya yaşamaya ve streslerini atmaya davet ediyorum" dedi. 

Bir bölge televizyonun canlı yayın programına konuk olan Çeşme Belediye Başkanı Muhittin Dalgıç, Bu yıl 8'incisi gerçekleştirilecek Alaçatı Ot Festivali'ne çok iyi hazırlandıklarını vurgulayarak, "Çeşme, ülkemizin göz bebeklerinden biri. Ot Festivali, Çeşme için sezonun başlangıcı oluyor. Sezona hazırız. Önümüzdeki 2017 sezonunda, çok iyi durumda olacağımızı ifade ediyoruz. Tüm insanlarımızı, 6-9 Nisan tarihleri arasında gerçekleştireceğimiz Alaçatı Ot Festivali'ni doya doya yaşamaya ve streslerini atmaya davet ediyorum. Ot Festivali'nde açılacak stantlardaki yiyecek çeşitlerini tatmak, söyleşilerde bilgilenmek, müzik dinletileriyle neşelenmek, Alaçatı'nın dar sokaklarında, güneşin alabildiğine ısıttığı taş evlerin arasında keyifli bir dört gün geçirmek üzere herkesi Çeşme'ye davet ediyoruz" diye konuştu.

"Festival için bütün Çeşme el ele verdi"

Ot Festivalimiz nedeniyle sezon başlangıcı olmasına rağmen bütün konaklama tesislerinin dolu olduğunu ifade eden Belediye Başkanı Dalgıç, "Alaçatı Ot Festivali programımızı dolu dolu yaptık. Gelen konuklarımıza, sadece ot yemeklerini, salatalarını değil, doğamızda endemik olarak yetişen bütün bitkilerimizi, yenebilir otlarımızı tanıtmak, ayrıca bu endemik bitkilerin korunarak, gelecek kuşaklara aktarılabilmesi için farkındalık yaratmak amacındayız. Festivalimizin ana amaçlarından birisi budur. Festivalimizde gerçekleştirilecek söyleşilerde, otlarımızın korunması, nasıl toplamamız gerektiği, yenilebilir bitki çeşitleri hakkında hem bilimsel olarak hem de gastronomi olarak dört gün boyunca bilgilendirmeler yapılacak. Geçmiş Ot Festivallerimizden iyi bir deneyim edindik. Bölge halkı olarak da bütün Çeşme el ele vermiş durumda. Tüm Çeşmeliler, festival hazırlıklarını yapıyor. Bir önceki senenin aksayan, eksik yönlerini tamamlayarak yeni festivalimize hazırlanıyoruz. Festivalde, sakız ağacı dikimi, bitki çeşitlerimizin sergilendiği Uygulama Bahçesi ziyareti, bir önceki yıl yarışan yemeklerin tarifinin yer aldığı kitapların dağıtımı gibi etkinlikler de gerçekleştirilecek" şeklinde konuştu.

"Gündemin gerginliğini dört gün boyunca unutalım"

Ot Festivali'nde her yıl bir bitkinin ana tema olarak belirlendiğini vurgulayan Başkan Dalgıç, "Ot Festivalimizin bu yıl ana teması 'Isırgan'. Ege bölgesinde, birçok vatandaşımız, ısırganın salatasını, böreklerini, yemeklerini yapıyor. Ayrıca Çayından gübresine kadar birçok kullanım şekli var. Ayrıca bu sene ilk defa, Çeşmemizden yetişen Ziraat Mühendisi bir kızımızın, bölgemizde yetişen otlarla ilgili hazırladığı bir kitapçık var. O kitabı da festivale gelen konuklarımıza vereceğiz. Herkesi, eğlencesiyle, dinletisiyle dopdolu hazırlanan programıyla, o güzel taş evlerin arasındaki dar sokaklarda, sımsıcak atmosferde dolaşmaya ve yaza merhaba demeye davet ediyoruz. Stresi, gündemin gerginliğini dört gün boyunca unutalım. Alaçatı Ot Festivali, Türkiye'nin sayılı festivallerinden birisi haline geldi. Ülkemizin her yerinden Ot Festivali için turlar düzenleniyor. Bu Çeşme için çok güzel bir olay. Ülkemizin değişik bölgelerinden gelen insanlarla Çeşme'de kucaklaşmak çok güzel bir duygu" diye konuştu.

"Festival, önümüzdeki yıl uluslararası düzeye çıkacak"

Alaçatı Ot Festivali için Yunanistan'dan konukların geleceğini de açıklayan Dalgıç, sözlerini şöyle tamamladı: "Önümüzdeki yıl Alaçatı Ot Festivali'ni uluslararası düzeye çıkaracağız. Sekiz yıldır yapılan bu festivale, Çeşme'nin her köşesinden vatandaşımın katkısı var. Ayrıca, Birleşmiş Milletler'in, yenilebilir endemik bitkiler programında da yer aldık. Bundan biz mutluluk duyuyoruz. Çok önemsediğim bir konu da şu; babaannem yaşında bir kadın mikrofonu alarak sahnede oy yemeğinin tarifini yapıyor. Toplumun o kadar sıcak kaynaşmasına neden oluyor ki. İnsanlarımızın Ot Festivali'nden mutlu anılarla ayrılması bizleri çok mutlu ediyor. Bazı aksayan yönlerimiz olabilir; trafik sıkışıklığı, otopark sorunu gibi. Ama bu sene bunlarla ilgili de önlemler aldık. Çeşme, çok güzel bir coğrafyada yer alıyor. Ot Festivali'ne geldiğinizde, Çeşme'nin her bölgesini gezip görebilirsiniz. Tekrar ifade ediyorum; herkesi sıkıntılarını dışarı atmaya, streslerinden sıyrılıp, ele ele vererek eğlenebileceğimiz bu güzel festivale davet ediyorum."