Pek çok atölye çalışmasına, söyleşi ve sergilere ev sahipliği yapan 6. Germiyan Festivali’nin ilk günü, Nuran Erden’ın Duvar Boyama atölyesi ve Çeşme Belediye Başkanı Ekrem Oran, Belediye Meclis üyeleri, Germiyan Mahallesi Muhtarı Işık Kaya, Çeşme Ziraat Odası Başkanı Yüksek Mühendis Süleyman Özer, CHP İlçe Başkanı Sait Kavasoğulları ve çok sayıda vatandaşın katıldığı kortej yürüyüşü ile başladı.
Festival, rahmetli olan eski muhtarın anısına adandı
İzmir Marşı eşliğinde Germiyan İlkokulu’nda son bulan kortej yürüyüşü sonrasında Çeşme Belediye Başkanı Ekrem Oran kısa bir konuşma yaptı. 6. Germiyan Festivali’ni yakın zamanda kaybedilen Germiyan Köyü’nün eski Muhtarı Doğanay Kaya’nın anısına gerçekleştirdiklerini ifade eden Oran, “Biz Germiyan Festivalimize, aslında çok daha renkli, çok daha eğlenceli olarak hazırlandık. Ancak bugün bizlerin huzuru, iyiliği ve barışı için sınırın öteki yakasında olan Mehmetlerimizden şehitlerimiz ve gazilerimiz var. Onların anısına biz bu seneki Germiyan Festivalimizde her türlü eğlenceli etkinliğimizi iptal ettik. Bu konuda sizlerin anlayışına sığınıyoruz. ‘Yurtta sulh, cihanda sulh’ denilerek kurulmuş olan bu ülkede biz her zaman barıştan ve kardeşlikten yanayız. Ancak bizim birliğimize ve bütünlüğümüze kastedecek düşmanların da karşısında olan kahraman Türk Ordusu’nun da yanındayız” dedi.
“Germiyan bizim gönlümüzün merkezinde”
“Çeşme bizim sevdamız diyerek çıktığımız bu yolda herkese daha çok iş, herkese daha çok aş vereceğiz dedik” diyerek konuşmasına devam eden Başkan Oran, Çeşme’nin makus talihini yıkacak, yırtacak ve uzatacağız dedik. Eylül ayının başında biten sezonu, Ekim’in 15’i itibariyle Çeşmemiz’de hala otellerimizde doluluğu yaşamanın gururunu yaşıyoruz. Geçenlerde birisi boynuma sarılıp, ‘Bizim Eko, bereketinle geldin’ dedi. Bereket hepimiz için olsun, hiç eksilmesin. Daha mutlu, daha güzel, daha fazla değerlerini koruyan bir Çeşme için biz hep beraberiz. Her zaman Germiyan’ımızın yanındayız ve yanında olacağız. Birisi az önce ‘Gözden uzak kaldık, gönülden ırak kalmayalım’ dedi. Germiyan bizim gönlümüzün merkezinde” diyerek konuşmasını tamamladı.
Atölye, söyleşi ve sergilere yoğun ilgi
Çeşme Belediye Başkanı Ekrem Oran’ın konuşmasının ardından Köy Kahvesi’nde Prof. Dr. Artun Ünsal’ın “Günümüz insanının lezzetlerle sınavı” adlı söyleşisi gerçekleştirildi. Yerel halkın ve festival misafirlerinin yoğun ilgi gösterdiği söyleşi soru ve cevaplarla renklendi. Ardından Otantik Ev’de Ayşe Kabasakal’ın “Kopanisti Peyniri” atölyesi yapıldı. Yıllardır kaybolmaması için özel uğraşların sarf edildiği kopanisti peynirinin yapımı ve incelikleri katılımcılarla paylaşıldı. 6. Germiyan Festivali kapsamında açılan sergiler de büyük ilgi gördü. Eski Un Değirmeni’nde İkbal Balcı’nın Sulu Boya ve Otantik Ev’de “Germiyan’da Tarihe Yolculuk” sergileri meraklılarıyla buluştu.
Ekmek yarışması bugün gerçekleşecek
6. Germiyan Festivali, bugün de tüm hızıyla devam edecek. Saat 12:00’da Eski Un Değirmeni’nde “Lavanta Kokulu Kağıtlar” atölyesi Şükran Tümer tarafından gerçekleştirilecek. Ardından Atam Cafe’de Funda Üskül tarafından “Pirinçli Germiyan Mantısı” atölyesi yapılacak. Son olarak Germiyan İlkokulu Bahçesi’nde gerçekleştirilecek olan ekmek yarışması ile festival son bulacak.