22-25 Şubat tarihleri arasında, Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) tarafından düzenlenen 16. İstanbul Mutfak Günleri’ne 30 ülkeden 450’si yabancı 2 bin100 yarışmacı aşçının katıldığı yarışmaya, Çeşme MTAL öğrencileri de 24 kategoride katıldılar.
Çeşme'yi başarı ile temsil ettiler
Oldukça heyecanlı geçen yarışmalar sonucunda, Çeşme MTAL öğrencileri, Lise Ana Yemek kategorisinde 2 gümüş, 5 bronz; Lise Balık Yemeği kategorisinde 1 gümüş. 3 bronz; Lise Tatlı Tabağı kategorisinde 1 gümüş, 3 bronz, 1 merit; Lise Makarna kategorisinde 2 gümüş, 2 bronz; Pizza kategorisinde 1 gümüş, 3 bronz madalya aldı. Çeşmeli genç aşçılar, toplamda 7 gümüş, 16 bronz, 1 merit madalya kazanarak Çeşme'yi başarı ile temsil ettiler.
Okul yöneticileri ne dediler?
Çeşme Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Aydan Çakmakoğlu yarışmada ödül alan tüm öğrencilere teşekkür ederek başarılarının devamını diledi. Okul Müdürü Çakmakoğlu yaptığı açıklamada, okul olarak her yarışmadan ödülle döndüklerini, çıtayı hep yüksek tuttuklarını söyledi.
Müdür Başyardımcısı Tamer Örs ise artık Çeşme'nin de böyle yarışma organizasyonları düzenlemeye başladığını belirterek; bu yıl dördüncüsü yapılacak olan ve uluslararası platforma taşımayı düşündükleri 'Genç Turizmciler Yarışıyor' adlı yarışmaya yoğun bir katılım talebi olduğunu belirterek, "Yarışmaya katılmak isteyen kurumlar, Çeşme MTAL web sayfasında tüm detayları bulabilirler" dedi.
Çeşme MTAL adına öğrencileri yarışmaya hazırlayan Koordinatör Öğretmen Kader Çakar, "Öğrencilerimiz bu yarışmaya; bugüne kadar aldıkları eğitimlerin yanı sıra kendi yaratıcılıklarını da kullanarak, okul atölyesinde hazırlandılar" dedi.
Çeşme MTAL Yiyecek Hizmetleri Alan Şefi Onur Çakar ise katıldıkları tüm kategorilerde madalya kazandıklarını belirterek, bu tür yarışmaların öğrencilerin gelişimi açısından çok önemli olduğunu belirtti.
Çeşme'nin adını duyurmaktan mutluluk duyduklarını dile getiren Koordinatör Müdür Yardımcısı Hakan Duran, Çeşme'de bulunan turizm işletmelerine nitelikli kalifiye eleman yetiştirmek için bu yarışmaların çok büyük önemi olduğunu söyledi.
Teknik Müdür Yardımcısı Ahmet Acaroğlu ise bu yarışmalara katılımda öğrencilerin tüm imkanları ile özverili olarak çalışmasının çok önemli olduğunu belirterek, yarışmalara katılımlarında büyük desteği olan Çeşme Belediyesi'ne, ÇEŞTOB'a ve destek veren tüm işletmelere teşekkür etti.