Zeytin ve zeytinyağını tanıtacak projeye ret

Türkiye’nin en önemli Ortopedi Uzmanlarından Doç. Dr. Levent Köstem, "Köstem Zeytinyağı Müzesi ve Kültür Merkezi" olarak 9.01.2016 yılında Kültür ve Turizm Bakanlığı üzerinden , Başbakanlık tanıtma fonuna başvuru yapılarak, bir proje verdiklerini açıkladı.  Projenin, "Zeytin ve Zeytinyağı Kültürü Tanıtım Etkinlikleri " adıyla hazırlandığını belirten Köstem, "Gerçekten güzel bir proje idi. Çocukları da içeriyordu.Kar amacı gütmeyen. Nihayet bugün yazı geldi yanıt olarak. Neredeyse iki yıl geçti. Yinede iyi sayılır. 12.1.2018 tarihli yazıda ki sayı tarih nosu 27077899-821.99(1020)-E.35315 olan yazıda diyor ki ' İlgi (a) yazınız ile Temsilciliğimize sunmuş olduğunuz 'Zeytin ve Zeytinyağı Kültürü Tanıtım Etkinlikleri' adlı projeniz, ilgi (b) de kayıtlı karar ile kabul edilmeyerek gündemden çıkarılmıştır" şeklinde bir yazı aldığını açıkladı.

Ailesi ile birlikte yıllarca büyük bir özveriyle oluşturdukları,  20 bin metrekare alan içerisinde, 5 bin 650 metrekare kapalı alanda, Anadolu topraklarında bugüne kadar kullanılan tüm zeytinyağı ezme sistemlerini 1/1 ölçekte sergiledikleri, dün yanın en büyük Zeytin ve Zeytinyağı Müzesi'nde düzenlemek istedikleri etkinliklerin reddedilmesinin şaşkınlık yarattığını belirten Köstem, "Ben, eşim ve çocuklarım dünyanın en büyük zeytinyağı müzesini kendi imkanlarımız ile , emeğimiz ile, çalışarak çabalayarak kurduk. Bu ülkenin zeytin ve zeytinyağının tanıtacak proje yazdık, kabul etmediniz. Bilgi vereyim bugün Japon heyeti gezip bu bölgeye turist getirmek için müzede inceleme yaptılar. Bu ülkede hakikatten hiç bir şey yapmamak lazımmış. Yeni anladım. Yıllardır tatil yapmadan çalışıyorum.  3 kez İZKA'ya başvurdum. Bir kez de Turizm bakanlığı üzerinden Başbakanlık Tanıtma Fonuna başvurdum, sonuç bu, hepsi reddedildi" diyerek tepkisini dile getirdi.