Çeşmeli Rıfat Yurttaş MasterChef'te 14 yarışmacı arasında

MasterChef Türkiye yarışmasında, 80 kişi arasından 14 kişi arasına girmeyi başaran ve Türkiye'nin MasterChef'i olmak için mücadele edecek olan Rıfat Yurttaş, Türk kültürünün en önemli kollarından birinin de Türk mutfağı olduğunu belirtirken, Türkiye'nin yeni MasterChef'inin kendisi olacağını ileri sürüyor.

Kendi tarzı ile, Ege mutfağını ve Türk mutfak kültürünü temsil etmek istediğini söyleyen Yurttaş, yarışmada son 14'e girmesini sağlayan yemeğini de Ege mutfağından seçti. Kendi tarifi olan "Enginar pate yatağında zeytinyağlı, taze otlu, yaprak dana ciğer" yemeği ile ünlü isimlerden oluşan jürinin dikkatini çekmeyi başardı. Dereotuyla süslediği yemeğini son saniyede yetiştiren Yurttaş, Mehmet Şef'in yemeğin reçetesini kötü bularak "Hayır" demesine karşın, diğer iki ünlü şefin "Evet" demesiyle MasterChef yarışmasındaki 14 kişi arasına girme hakkını elde etti.

Yemek yapmayı çok sevdiğini söyleyen Yurttaş, kendini geliştirmeye çok açık olduğunu belirterek, MasterChef yarışmasının kendisine çok şey katacağına inandığını da ifade etti. Rıfat Yurttaş, 14 yarışmacı arasında yer almaktan dolayı çok mutlu olduğunu söylerken, "Tabi biraz buruğum. Üç evet almak isterdim. Bundan sonrası için MasterChef'te çok iddialıyım. Risk almaya devam edeceğim. Ama iddialı olurken de, risk almaktan, sağlıklı yemek yapmaya çalışmaktan ödün vermemeye çalışacağım" diye konuştu.  

Meslek edindirme kurslarında eğitmen şefi olan, sağlıklı beslenme koçluğu da yapan ve Türk kültürünün en önemli kollarından birinin Türk mutfağı olduğunu söyleyen Rıfat Yurttaş, bunu temsil eden kişinin ise kendisi olduğunu savunuyor. Glutensiz, laktozsuz sağlıklı beslenmeyi çok önemsediğini ifade eden Yurttaş, bir MasterChef'in önce sağlıklı, lezzetli, özüne sadık ve her şeyden önce taşıdığı sorumluluğun bilincinde olan kişi olduğunu ifade ediyor.